灶君

灶神信仰源自先秦的祭灶古禮，《禮記》已列灶為五祀之一。漢代灶神人格化，傳說其常以晦日上天言人罪狀，一家老小皆受其察，故祭灶務必虔誠。晉代葛洪《抱朴子》稱灶神每月晦日上天言人罪狀，大者奪紀。宋代以後形成臘月二十四祭灶、糖瓜粘牙封口的習俗，意在讓灶君上天言好事，回宮降吉祥。除夕接灶神歸位，是年俗重要一環，承載著中國人對家庭倫理的自我約束。